Cabaz de alimentos atinge valor mais baixo de 2024 em julho
Entre 22 e 26 de julho, foi registado o preço mais baixo do cabaz de produtos alimentares. Cerca de 40% do total de bens incluídos no cabaz alimentar, divulgado pelo GovernoRegional, não estavam disponíveis na ilha do Corvo em julho
O mais recente Relatório de Acompanhamento e Monitorização de Preços Vigiados, publicado pelo Governo Regional, indica que no mês passado foi registado o preço mais baixo do cabaz de produtos alimentares de todo o ano de 2024. No entanto, de julho de 2023 a julho de 2024, o documento aponta para uma subida de 5% nos preços deste cabaz, tendo passado a custar 131,65€, valor que corresponde a cerca de 15% do salário mínimo mensal ilíquido na Região Autónoma dos Açores.
De acordo com a análise realizada, os maiores aumentos de preço verificaram-se em produtos como Azeite (58%), Pojadouro novilho (9%), Papo Seco (7%) e Alcatra novilho (7%). Em sentido inverso, o conjunto de preços vigiados com descidas significativas observou-se em bens como Pera (-14%), Cebola (-10%), Ovos (-5%) e Cenoura (-4%).
No que diz respeito à análise dos preços entre as nove ilhas, o relatório publicado na página da Direção Regional do Empreendedorismo e Competitividade revela que os produtos destacados com maior discrepância entre o maior e o menor preço médio praticado nas ilhas açorianas são: Chicharro (325%), Couve Portuguesa (266%), Lombo novilho (239%), Lombinho suíno (192%) e Farinha (185%).
Os vários bens essenciais encontram-se divididos por classes, nomeadamente Pão e Cereais, Carnes de Aves, Novilho e Suíno, Laticínios, Conservas, Óleos, Frutas, Legumes e Peixe. Assim, no mês passado, em comparação com julho de 2023, constata-se um aumento dos preços médios de todos os produtos da classe Pão e Cereais, à exceção da farinha e do esparguete.
Já na classe Laticínios, verifica-se uma diminuição nos preços médios da manteiga e do leite, enquanto o queijo e os ovos classe L registaram um aumento no preço médio em julho de 2024, comparativamente com o mês de julho do ano anterior.
O mesmo documento dá nota que na classe Conservas - onde se inclui apenas o atum em lata de 120 g da marca Santa Catarina - o preço médio subiu de 1,17€ para 1,32€ para os consumidores açorianos, em julho de 2024, face ao mês de julho de 2023.
Por sua vez, na classe Óleos, que inclui apenas o Azeite da marca Gallo em embalagens de 750 ml, em julho de 2023, o preço médio do azeite era de 5,75€ e um ano depois, em julho de 2024, o preço médio aumentou para 9,38€. “Esta variação no preço médio resultou num aumento relativo de 63% em julho de 2024 face a julho de 2023”, pode ler-se no documento.
Segundo o relatório, na classe Frutas, o preço médio da Maçã manteve-se constante, enquanto o preço médio da Pera apresentou uma diminuição do preço médio em julho de 2024 comparativamente a julho de 2023.
Ao contrário da classe Frutas, na classe Legumes verificou-se uma redução nos preços médios de todos os legumes, de julho de 2023 a julho de 2024 .
Todos os preços médios dos diferentes cortes de carne que constituem a classe de Carne de Suíno apresentaram um aumento no mês de julho de 2024 em relação ao mês de julho de 2023 nos estabelecimentos comerciais dos Açores.
Na classe Carne de Aves, o relatório evidencia que o frango inteiro s/miúdos congelado se manteve estável ao longo do ano de 2023, apresentando uma ligeira subida entre janeiro e julho de 2024.
No seu conjunto, a classe Carne de Novilho registou um aumento no preço médio no mês passado. Se um consumidor comprasse um quilo de cada corte de Carne de Novilho em julho de 2023, o custo seria de 48,58€/kg, enquanto em julho de 2024 foi de 51,00€/kg.
No que toca à classe Peixe, é considerado o chicharro, por ser uma “espécie de peixe muito apreciada e comum nos Açores, sendo também o peixe que tem a maior disponibilidade em lota nas nove ilhas do arquipélago ao longo do ano.” O preço médio mensal deste produto fixou-se nos 3,80€/kg, de julho de 2023 a julho de 2024.
O mesmo documento dá ainda nota que, durante o mês passado, o Corvo apresentou uma maior escassez de bens em comparação com as restantes ilhas dos Açores, na medida em que “cerca de 40% do total de bens incluídos no cabaz alimentar não estavam disponíveis na ilha do Corvo.”
Cabaz de produtos para monitorização e acompanhamento de preços
O cabaz de produtos alimentares definido para análise é composto por arroz agulha (1kg), esparguete (500g), farinha tipo 65 (1 kg); manteiga (250 g), ovos da classe L (1 dúzia), queijo flamengo e ilha (1 kg), papo-seco (1 unidade), frango inteiro s/miúdos fresco (1 kg), frango inteiro sem miúdos congelado (1 kg), alcatra novilho fresco (1 kg), pojadouro novilho fresco (1 kg), lombo novilho fresco (1 kg), lombinho suíno fresco (1 kg), costeleta de cachaço suíno fresco (1 kg) e perna suíno fresco (1 kg), conservas de atum em posta (120gr), leite (1 litro), azeite (750ml), maçã (1kg), pera (1kg), cebola (1kg) couve portuguesa (1kg), cenoura (1kg), batata (1kg) e chicharro (1kg).
Açoriano Oriental (27/08/2024)
