COVID-19: ORIENTAÇÕES NA ÁREA DA ALIMENTAÇÃO
E-Learning
Objetivos
Existe ainda pouca evidência científica sobre a relação entre a doença por COVID-19 e a alimentação, contudo, sabe-se que um estado nutricional e de hidratação adequados contribuem para um sistema imunitário otimizado e para uma melhor recuperação dos indivíduos em situação de doença. Por outro lado, as medidas adotadas para a prevenção da propagação da COVID-19, nomeadamente o isolamento preventivo, poderão contribuir para alterações no comportamento de compra e de consumo de alimentos.
Público Alvo
Profissionais em regime de teletrabalho
Conteúdos Programáticos
1. Alimentação em situações de isolamento: planeamento e compra de alimentos;
2. Alimentação saudável em tempos de COVID-19;
3. O Covid-19 pode ser transmitido através dos alimentos: verdade ou mito;
4. Alimentação e sistema imunitário;
5. Cuidados alimentares para crianças em tempos de COVID-19
Horário
das 15h00 às 17h00
Formador/a
Tânia Rocha.
Licenciada em Ciências da Nutrição pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.
Formadora certificada.
